Den betydningsfulle av kvalitetsstandardparametre for silika av matkvalitet
Matkvalitets silika er et mye brukt mattilsetningsstoff i bransjer som mat, farmasøytiske produkter og kosmetikk. Hovedfunksjonen er å øke produktstabiliteten, forbedre smaken og forlenge holdbarheten. På grunn av det brede spekteret av bruksområder, er kravene til kvalitetsstandardene også svært høye. Det følgende vil gi en detaljert introduksjon til kvalitetsstandardene for matkvalitets silika
1, Utseende
Utseendet til silika av næringsmiddelkvalitet skal være i form av hvitt til svakt gult fint pulver eller amorfe partikler. Partikkelstørrelsen skal være jevn og det skal ikke være klumper eller fargede flekker. Hvis det er klumper eller fargede flekker, indikerer det at det er et kvalitetsproblem.
2, Kjemiske indikatorer
1. SiO2-innhold
Hovedkomponenten i silika av matkvalitet er SiO2, og innholdet bør være over 98,0%. Hvis innholdet er under 98,0 %, indikerer det utilstrekkelig renhet og kan inneholde urenheter.
2. pH-verdi
pH-verdien til matkvalitets silika bør være mellom 3,5 og 7,0. Hvis pH-verdien er for høy eller for lav, kan det påvirke effektiviteten i matbruk.
3. Fuktighetsinnhold
Fuktighetsinnholdet i matkvalitets silika bør være under 5,0 %. Hvis fuktighetsinnholdet er for høyt, kan det føre til at produktet klumper seg eller ødelegges.
4. Tungmetallinnhold
Tungmetallinnholdet i silika av næringsmiddelkvalitet bør være i samsvar med relevante nasjonale standarder. Blant dem bør innholdet av skadelige tungmetaller som bly, arsen og kvikksølv være lavere enn grenseverdiene. Hvis innholdet overskrider standarden, kan det utgjøre en potensiell risiko for menneskers helse.
5. Mikrobielle indikatorer
De mikrobiologiske indikatorene for silika av næringsmiddelkvalitet bør være i samsvar med relevante nasjonale standarder. Blant dem bør innholdet av indikatorer som totale bakteriekolonier, koliforme bakterier og Staphylococcus aureus være lavere enn grenseverdiene. Hvis innholdet overstiger standarden, kan det ha innvirkning på kvaliteten og sikkerheten til produktet.
3, Andre indikatorer
1. Partikkelstørrelsesfordeling
Partikkelstørrelsesfordelingen for silika av næringsmiddelkvalitet bør være i samsvar med relevante nasjonale standarder. Forholdet mellom fint pulver og grove partikler bør være innenfor et visst område. Hvis partikkelstørrelsesfordelingen er ujevn, kan det påvirke effektiviteten i matbruk.
2. Løselighet
Matkvalitets silika bør ha god løselighet. Under visse temperatur- og syre--baseforhold bør det kunne løses raskt i væske. Hvis løseligheten er dårlig, kan det påvirke effektiviteten i matbruk.
Kvalitetsstandardene for silika av matkvalitet involverer hovedsakelig utseende, kjemiske indikatorer, mikrobiologiske indikatorer, partikkelstørrelsesfordeling og løselighet. Bare ved å oppfylle disse standardene kan vi sikre at den brukes på en sikker, stabil og effektiv måte i bransjer som mat og medisin.
Vårt relevante produkt: JS-96/185C2
Kontakt oss:
Tlf: +86-592-5528715
Faks: +86-592-5528716
E-post: jk@jksilica.com
Legg til: Gaosha Industrial Zone, Sha County, Sanming, Fujian, Kina